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警惕!“吃太好”竟进了医院…医生这样建议

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  警惕!“吃太好”竟进了医院…医生这样建议?初二凌晨,39岁的康女士(化名)到医院的时候,大汗淋漓,腹痛难忍,面色苍白。急诊科医生通过初步腹部体格检查,怀疑其患了严重的消化系统疾病,迅速安排进一步检查。化验血,做CT,结果显示:

  康女士身高160cm,体重达180斤。平时饮食习惯就不好,加之其近来暴饮暴食,这才导致急性胰腺炎发作。接诊医生了解病情、完善检查后,发现患者血液检查项目中多项数值爆表,“乳糜血”三个字赫然出现在报告单上。

  陈刚解释,“重症急性胰腺炎”一旦发生胰腺大部缺血性坏死或者继发感染,会引起一系列的全身病理改变和严重并发症,这种情况往往会危及患者的生命,死亡率为5%-30%,可谓极度凶险。

  经过近4小时全力救治,康女士终于逐渐清醒过来:“以后再也不多吃了,等出院了要健康饮食,努力减肥!”

  医学博士、法学硕士,主任医师、教授、博士生导师,广州医科大学附属第五医院院长周新科表示,每年春节,各大医院有一个较常见的现象,就是急诊科因醉酒、急性胃肠病就诊的人会明显增多。研究显示,春节期间由于饮食不当,肠胃病及酒精中毒等疾病的患者比平时高出10%~20%。

  周新科提醒,哪怕是过节,该保持的好习惯,仍应像日常一样不放松,简单来说,就是十六个字:健康饮食、合理休息、适当运动、戒烟限酒。

  而胃肠外科专家、中山大学附属第六医院副院长吴小剑教授提醒市民“过年吃得好,胃肠更健康!”一方面,市民要注意饮食卫生,生食熟食分开保存,不吃有变质风险的食物,避免暴饮暴食;另一方面,胃肠有“隐患”的市民切忌讳疾忌医,有问题当及时就诊。

  过年的餐桌上少不了各种腊味。腊肠小炒、广式腊肠、腊肠炒饭……煎煮焖烤,各有风味。然而,如果打开方式不对,这道“美味”也有风险!

  广东曾有一位市民用储存在冰箱里的腊肠做了一碗腊肠炒饭,吃后却发烧,随后导致多器官衰竭。原来,腊肠在冰箱里没有密封保存,他吃了变质后带有肺炎克雷伯菌的腊肠,诱发细菌性胃肠炎,继而病菌从肠道进入血流,才导致了全身的感染性休克。

  很多家庭都会自己制作腊肉、腊肠,但腌肉制品如果保存不当,很容易被各种细菌感染。尤其是家庭自制腊肠,正确的“打开方式”包括制作时加入一定量的盐,具有防腐的作用,保证原料和存储容器的卫生干净。最好是少量制作,在短期内食用完。食用前用水浸泡洗净,以降低盐分的过量摄入。

  另外,急性胃肠炎也是节日“高发病”。沙门菌、大肠杆菌等常见细菌,以及金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌、单胞菌、李斯特菌及肺炎克雷伯菌等,都可引发急性胃肠炎。

  要预防“病从口入”,食物要煮熟煮透,生熟食物分开存放。同时,要仔细确认食物是否已变质,注意检查食品包装密封是否完整,有些细菌毒素即使充分加热也不能杀死。要定期对冰箱进行彻底消毒,减少冰箱内滋生致病细菌的可能。

  从冰箱里拿出来的冰鲜生冷食物,不要直接入口。要仔细确认食物是否已变质,注意检查食品包装密封是否完整,100度以上的温度持续加热2分钟以上再食用。

  广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长张忠德教你中医消食小妙招:食积引起的胃胀,纳差,口臭,大便秘结者,推荐一道茶饮、一个穴位按摩法。

  足三里:位于小腿前外侧,膝盖骨下方内外侧均有一凹陷,在外侧凹陷向下3寸(4横指),距离胫骨(小腿骨)往外1横指(中指)处。

  操作方法:用拇指或食指指腹,置于穴位处按揉,力度要适中。每个穴位按揉150~200次,每日1次。

  推荐中药漱口,用岗梅根20克、薄荷10克、桔梗10克、甘草10克,煮水后用药液漱口,每天1剂。

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标签:疾病症状
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